Welcome to the Alliance Medical Foundation Trust Blog

Welcome to the Alliance Medical Foundation Trust Blog

The intent of this blog is to keep our website audience www.amftrust.com up-to-date on information about Liver & Pancreas ,
information about our Humanitarian Mission and to answer some of our web site and training audience questions.
People are encouraged
to submit questions and post comments.

The only National charity that offers Free Medical Treatment support and advice for patients with all forms of Liver & Pancreatic Diseases.
The kindness of supporters like yourself, enables us to help people with liver & pancreatic disease.


Make a Donation...http://t.co/P7CjSMt

Monday, January 16, 2012

Processed Meat 'linked To Pancreatic Cancer - സംസ്‌ക്കരിച്ച മാംസ വിഭവങ്ങള്‍ സ്ഥിരമായി ഉപയോഗിച്ചാല്‍ പാന്‍ക്രിയാറ്റിക് കാന്‍സര്‍



According to new research published in the British Journal of Cancer, eating too much processed meat may increase the risk of pancreatic cancer.

The study, funded by the Swedish Cancer Foundation and Karolinska Institutet, found that for each 50 grams of processed meat eaten every day - equivalent to a sausage or two rashers of bacon - there was a 19 per cent rise in the risk of pancreatic cancer compared to those who ate no meat.
The evidence for red meat was inconclusive with an increase in risk for men but not for women. The results showed that there was a 29 per cent increase in pancreatic cancer risk for men who ate 120 grams per day of red meat compared to those who ate no meat. This may be because men in the study tended to eat more red meat than women.
The researchers analysed the results of 11 studies involving over 6,000 people with pancreatic cancer.
Associate Professor Susanna Larsson, study author based at Karolinska Institutet said: "Pancreatic cancer has poor survival rates. So as well as diagnosing it early, it´s important to understand what can increase the risk of this disease."
About 8,090 people were diagnosed with the disease in the UK in 2008 - three per cent of all cancer cases - and around 7,780 people died from it.
Sara Hiom, director of information at Cancer Research UK, said: "The jury is still out as to whether meat is a definite risk factor for pancreatic cancer and more large studies are needed to confirm this. But this new analysis suggests processed meat may be playing a role."

Publication:

SC Larsson, A Wolk


സംസ്‌ക്കരിച്ച മാംസ വിഭവങ്ങള്‍ സ്ഥിരമായി ഉപയോഗിച്ചാല്‍ പാന്‍ക്രിയാറ്റിക് കാന്‍സര്‍ ഉണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യത ഏറെയാണെന്ന് പഠനം. ദിനംപ്രതി 50 ഗ്രാമുള്ള ഒരു സോസേജോ മറ്റ് സംസ്‌ക്കരിച്ച മാംസ വിഭവങ്ങളോ കഴിച്ചാല്‍ അര്‍ബുദ സാധ്യത 19 ശതമാനം വര്‍ധിക്കുമെന്നാണ് സ്വീഡനിലെ കരോളിന്‍സ്‌ക ഇന്‍സ്റ്റിറ്റിയൂട്ടിലെ ഗവേഷകരുടെ മതം. മാട്ടിറച്ചിയോ സംസ്‌ക്കരിച്ച മാംസവിഭവങ്ങളോ കഴിച്ചാല്‍ ഉദരത്തില്‍ അര്‍ബുദം വരാനുള്ള സാധ്യത ഏറെയാണെന്ന് നേരത്തെതന്നെ ഗവേഷകര്‍ കണ്ടെത്തിയിരുന്നു.

ഏറെ വൈകിമാത്രം തിരിച്ചറിയാന്‍ കഴിയുന്നതാണ് പാന്‍ക്രിയാറ്റിക് കാന്‍സര്‍. നേരത്തെ തിരിച്ചറിയാന്‍ കഴിയാത്തതിനാല്‍ രക്ഷപ്പെട്ടവരുടെ എണ്ണം വളരെ ചുരുക്കവുമാണ്. പുകവലിയും മദ്യപാനവും പൊണ്ണത്തടിയുമൊക്കെയാണ് നേരത്തെ പാന്‍ക്രിയാറ്റിക് കാന്‍സര്‍ വരുന്നതിന് കാരണമായി കണ്ടെത്തിയിരുന്നത്.

ദിനംപ്രതി 100 ഗ്രാം സംസ്‌ക്കരിച്ച മാംസ വിഭവങ്ങള്‍ കഴിക്കുന്നവരില്‍ അര്‍ബുദം വരുന്നതിനുള്ള സാധ്യത 38 ശതമാനമാണ്. 150 ഗ്രാം കഴിച്ചാല്‍ സാധ്യത 57 ശതമാനവുമാകും. മാട്ടിറച്ചിയും സംസ്‌ക്കരിച്ച മാംസ വിഭവങ്ങളും ആഴ്ചയില്‍ 500 ഗ്രാമില്‍ കൂടുതല്‍ കഴിക്കരുതെന്ന് ബ്രിട്ടണ്‍ കാന്‍സര്‍ റിസര്‍ച്ചിലെ ഗവേഷകര്‍ മുന്നറിയിപ്പ് നല്‍കുന്നു. 

No comments:

Post a Comment